Автомат для печенья MINIMAX PLUS Combi

Поуавтоматическая машина Minimax предназначена для изготовления лёгких тест (например: кексы, слоёное тесто) и тест жидких (например: бисквитное). Машина оборудована в добавительный зубчатый насос, каторый используется для тест густых, тест с добавками (например кокосовых) и для изготовления гастрономических изделий. Машина построена в видах: для изготовления одново вида теста, для двух разных видов теста одновременно или для двух видов теста и начинки.

Пульт управления оснащен сенсорным дисплеем, благодаря чему че- ловек использующий машину может выбирать операцённую програм- му, введение и коригирование параметров оприделяющих форму, ко- личество и способ изготовления продуктов. Микропроцессор и память применены в контролере позваляют подго- товить и хронить много узоров продуктов. Установка и регуляция соответствующих параметров машины про- ис- ходит автоматически, так как надзор движения и расположения рабо- чих элементов. Надёжность и повтаримость гарантируют индук- цион- ные моторы и точное оборудование контрольно - измеряющие.

Продукцённые возможности машины разделено на 5 групп, в которых можно изготовлить 99 программ. Использование механизма поднимания и опускания головки (другим способом чем в других машинах) при блокировке транспортного стола разрешает на дополнительные возможности оборудования ( например приставку мобильных столов любой длины). Все движения машины имеют бесступенчатую регуляцию в две стороны о любой угол или любой шаг ( контролированные через точные линейки и регистраторы оборота).

Оборудование может работать с частотой 40 шагов в минуту. Монтаж частей насоса, воронки, механизма оборота соплов или разного типа соплов очень лёгкий и его можна исполнить за несколько минут. Состовление механизмов после мытья занимает тоже несколько минут. Машина может быть оборудована тоже в механизм резаня проволокой.

Достоинства:

  • устойчивый корпус рамовый
  • богатый ассортимент нормальных и специальных инструментов, включая насадочную матрицу для жидких тест и матрицу с диафрагмой для резания изделий закрыванием
  • лёгкое изменяние инструментов
  • лёгкая чистка частей имеющих контакт с тестом
  • широкие возможности формирования изделий при помощи микропроцессорного контроллера с памятью большой ёмкости
  • возможность организации добавительного места для декорации тесток благодаря подниманию и опусканию оборудования для дозирования и формирования при остоновлении ленточного конвеера
Модель Trays widthсм Емкость воронкил МощностькВт Напряжение питанияВ Maccaкг Внутренние габариты LxWxHсм Тип насоса
MINIMAX PLUS Combi 40 40   3,0 230V, 50Hz    
MINIMAX PLUS Combi 45 45 30+15 3,0 230V, 50Hz 270 75x105x165
MINIMAX PLUS Combi 60 60 40+15 3,0 230V, 50Hz 320 75x120x165

Вам нужно больше информации?

Свяжитесь с нами!