Автомат для печенья MINIMAX PLUS Duo

Автомат для печенья MINIMAX

Поуавтоматическая машина Minimax предназначена для изготовления лёгких тест (например: кексы, слоёное тесто) и тест жидких (например: бисквитное). Машина оборудована в добавительный зубчатый насос, каторый используется для тест густых, тест с добавками (например кокосовых) и для изготовления гастрономических изделий. Машина построена в видах: для изготовления одново вида теста, для двух разных видов теста одновременно или для двух видов теста и начинки.

Пульт управления оснащен сенсорным дисплеем, благодаря чему че- ловек использующий машину может выбирать операцённую програм- му, введение и коригирование параметров оприделяющих форму, ко- личество и способ изготовления продуктов. Микропроцессор и память применены в контролере позваляют подго- товить и хронить много узоров продуктов. Установка и регуляция соответствующих параметров машины про- ис- ходит автоматически, так как надзор движения и расположения рабо- чих элементов. Надёжность и повтаримость гарантируют индук- цион- ные моторы и точное оборудование контрольно - измеряющие.

Продукцённые возможности машины разделено на 5 групп, в которых можно изготовлить 99 программ. Использование механизма поднимания и опускания головки (другим способом чем в других машинах) при блокировке транспортного стола разрешает на дополнительные возможности оборудования ( например приставку мобильных столов любой длины). Все движения машины имеют бесступенчатую регуляцию в две стороны о любой угол или любой шаг ( контролированные через точные линейки и регистраторы оборота).

Оборудование может работать с частотой 40 шагов в минуту. Монтаж частей насоса, воронки, механизма оборота соплов или разного типа соплов очень лёгкий и его можна исполнить за несколько минут. Состовление механизмов после мытья занимает тоже несколько минут. Машина может быть оборудована тоже в механизм резаня проволокой.

Достоинства:

  • устойчивый корпус рамовый
  • богатый ассортимент нормальных и специальных инструментов, включая насадочную матрицу для жидких тест и матрицу с диафрагмой для резания изделий закрыванием
  • лёгкое изменяние инструментов
  • лёгкая чистка частей имеющих контакт с тестом
  • широкие возможности формирования изделий при помощи микропроцессорного контроллера с памятью большой ёмкости
  • возможность организации добавительного места для декорации тесток благодаря подниманию и опусканию оборудования для дозирования и формирования при остоновлении ленточного конвеера
Модель Trays widthсм Емкость воронкил МощностькВт Напряжение питанияВ Maccaкг Внутренние габариты LxWxHсм Тип насоса
MINIMAX PLUS Duo 40 40     230/400V, 50Hz    
MINIMAX PLUS Duo 45 45 30+30 3,3 230/400V, 50Hz 370 75 x 105 x 165
MINIMAX PLUS Duo 60 60 40+40 3,7 230/400V, 50Hz 420 75 x 120 x 165

Вам нужно больше информации?

Свяжитесь с нами!